Familienküche · Getränke

Pfirsich-Joghurt-Smoothie

Drei Zutaten, fünf Minuten: ein kleines cremiges Glas zum Essen. Weicher Pfirsich bringt Geschmack; Saft, Sirup oder Honig sind nicht nötig.

Du bist aktiv: 5 Min.
Insgesamt: 5 Min.
Grundmenge: 4 kleine Gläser

Los geht’s

Eiweiss · Calcium · Ballaststoffe

Warum es für Kinder passt & was drinsteckt

Zeitangaben sind Richtwerte für die Grundmenge. Mehr Portionen können länger dauern.

Schritt für Schritt

So einfach geht’s.

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Heute darf’s einfacher sein.

Abgetropfte Dosenpfirsiche ohne Zuckerzusatz sind sofort bereit. Packungsangaben und Steinreste prüfen.

Das kannst du schon vorbereiten

Zutaten kalt bereitstellen und erst kurz vor dem Essen mixen.

Unterbrochen worden? Hake fertige Schritte ab – so findest du hier deinen Platz wieder.

Schritt 1: Frische Pfirsiche gründlich waschen, entsteinen und bei Bedarf schälen. Dosenpfirsiche abtropfen lassen. In beiden Fällen sorgfältig auf Steinreste prüfen.
Schritt 2: Pfirsich, Joghurt und Wasser in den Mixbecher geben. Deckel schliessen oder den Pürierstab erst im Becher einschalten.
Schritt 3: 30–60 Sekunden glatt mixen. Bei Bedarf etwas Wasser ergänzen. Vor dem Öffnen oder Herausnehmen der Klingen das Gerät ausschalten.
Schritt 4: Auf kleine Gläser verteilen und sofort zur Mahlzeit anbieten. Nicht nachsüssen; Reste aus benutzten Gläsern wegschütten.

Wenn heute Platz dafür ist

Mitmachen darf. Zuschauen auch.

Dein Kind kann Joghurt abmessen und Pfirsich in den ausgeschalteten Mixer geben. Klingen und laufendes Gerät bedient ein Erwachsener.

Gut für euren Familientisch

Für kleine Mitesser anpassen.

Etwa vier kleine Gläser à 150 ml; für jüngere Kinder weniger anbieten. Zur Mahlzeit servieren und nicht über längere Zeit daran nuckeln. Für Kinder ab 3 Jahren gedacht.

Diese Nährstoffe stecken in den Zutaten.

Eiweiss: Hier aus: Joghurt
Ein Baustoff, den Kinder für Wachstum und den Aufbau von Körpergewebe brauchen.
Mehr über Eiweiss →
Calcium: Hier aus: Joghurt
Wichtig für den Aufbau von Knochen und Zähnen – gerade während des Wachstums.
Mehr über Calcium →
Ballaststoffe: Hier aus: Pfirsich
Pflanzliche Nahrungsbestandteile, die zu einer normalen Verdauung beitragen.
Mehr über Ballaststoffe →

Die Angaben beziehen sich auf die Zutaten der Grundrezeptur. Wie viel auf dem Teller ankommt, hängt von Zubereitung, Portion und Tauschideen ab. Über die Woche macht die Abwechslung den Unterschied.

Passt auch anders.

Weiche Aprikosen oder Birnen verwenden. Frische harte Früchte zuerst weich dünsten und abkühlen lassen; dafür zusätzliche Zeit einplanen.

Heute lieber vorsichtig?

Joghurt und weiche Pfirsichstücke können getrennt angeboten werden. Ein kleines Probierglas reicht.

Gut aufbewahren

Frisch zubereiten. Unberührte Reste sofort abgedeckt bei höchstens 5 °C kühlen und noch am selben Tag essen. Reste aus benutzten Schalen oder Gläsern nicht aufbewahren.

Für kleine Mitesser

Etwa vier kleine Gläser à 150 ml; für jüngere Kinder weniger anbieten. Zur Mahlzeit servieren und nicht über längere Zeit daran nuckeln. Für Kinder ab 3 Jahren gedacht.

Unser Gedanke dahinter & Quellen

Die Rezepte sind Ideen für den Familienalltag mit Kindern ab 3 Jahren. Mengen sind Orientierung, keine Essvorgabe. Alter, Appetit und individuelle Bedürfnisse unterscheiden sich. Abwechslung über die Woche zählt – kein einzelnes Rezept deckt alle Nährstoffbedürfnisse ab.

Unsere allgemeinen Hinweise orientieren sich an den folgenden Empfehlungen. Die Quellen sind keine Prüfung oder Empfehlung der einzelnen Rezepte durch diese Stellen. Redaktion: Pureli.

Rezeptentwicklung: Pureli.

So einfach geht’s.

Mitmachen darf. Zuschauen auch.

Für kleine Mitesser anpassen.

Diese Nährstoffe stecken in den Zutaten.

Passt auch anders.

Heute lieber vorsichtig?

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