Familienküche · Getränke

Milder Rooibos-Birnen-Tee

Ein ungesüsster Tee mit einem Hauch Birnenaroma. Lauwarm oder abgekühlt als gelegentliche Abwechslung zu einfachem Wasser.

Du bist aktiv: 5 Min.
Insgesamt: 20 Min.
Grundmenge: 4 kleine Gläser

Los geht’s

Ungesüsst · abgesiebt · gelegentliche Abwechslung

Warum es für Kinder passt & was drinsteckt

Zeitangaben sind Richtwerte für die Grundmenge. Mehr Portionen können länger dauern.

Schritt für Schritt

So einfach geht’s.

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Heute darf’s einfacher sein.

Eine breite hitzefeste Karaffe hilft beim Abkühlen; heissen Tee nie in Kinderreichweite stehen lassen.

Das kannst du schon vorbereiten

Tee frisch aufbrühen und sicher abkühlen lassen. Unberührte Reste sofort kalt stellen und am selben Tag trinken.

Unterbrochen worden? Hake fertige Schritte ab – so findest du hier deinen Platz wieder.

Schritt 1: Birne waschen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden. Tee und Birne in eine saubere hitzefeste Karaffe geben.
Schritt 2: Wasser sprudelnd aufkochen und sofort über Tee und Birne giessen. Nach Packungsangabe ziehen lassen, mindestens 5 Minuten beziehungsweise die längere Packungsangabe einhalten.
Schritt 3: Beutel herausnehmen und den Tee durch ein feines Sieb in eine saubere hitzefeste Karaffe giessen. Sämtliche Birnenstücke und Kerne entfernen.
Schritt 4: Sicher ausser Kinderreichweite abkühlen lassen und vor dem Servieren die Temperatur prüfen. Vier kleine Gläser von ungefähr 200 ml sind eine Rezeptaufteilung, keine Trinkvorgabe.

Wenn heute Platz dafür ist

Mitmachen darf. Zuschauen auch.

Dein Kind kann die Birne waschen und passende Tassen aussuchen. Kochendes Wasser und die heisse Karaffe bleiben bei Erwachsenen.

Gut für euren Familientisch

Für kleine Mitesser anpassen.

Für Kinder ab 3 Jahren gelegentlich anbieten. Alle Stücke entfernen und auf lauwarme Temperatur abkühlen. Keine auszutrinkende Pflichtmenge.

Was dieser Tee mitbringt.

Der abgesiebte Tee liefert vor allem Flüssigkeit, keine verlässliche Vitaminmenge aus der Birne. Reiner Rooibos ist von Natur aus koffeinfrei; Wasser bleibt der alltägliche Durstlöscher.

Die Angaben beziehen sich auf die Zutaten der Grundrezeptur. Wie viel auf dem Teller ankommt, hängt von Zubereitung, Portion und Tauschideen ab. Über die Woche macht die Abwechslung den Unterschied.

Passt auch anders.

Birne weglassen und den Tee nach Packung zubereiten. Reinen Rooibos ohne Schwarztee, Grüntee oder zugesetzte Aromen wählen.

Heute lieber vorsichtig?

Einfaches Wasser bleibt gleichwertig daneben stehen. Ein kleiner Schluck zum Probieren genügt.

Gut aufbewahren

Frisch zubereiten. Unberührte Reste sofort abgedeckt bei höchstens 5 °C kühlen und noch am selben Tag essen. Reste aus benutzten Schalen oder Gläsern nicht aufbewahren.

Für kleine Mitesser

Für Kinder ab 3 Jahren gelegentlich anbieten. Alle Stücke entfernen und auf lauwarme Temperatur abkühlen. Keine auszutrinkende Pflichtmenge.

Unser Gedanke dahinter & Quellen

Die Rezepte sind Ideen für den Familienalltag mit Kindern ab 3 Jahren. Mengen sind Orientierung, keine Essvorgabe. Alter, Appetit und individuelle Bedürfnisse unterscheiden sich. Abwechslung über die Woche zählt – kein einzelnes Rezept deckt alle Nährstoffbedürfnisse ab.

Unsere allgemeinen Hinweise orientieren sich an den folgenden Empfehlungen. Die Quellen sind keine Prüfung oder Empfehlung der einzelnen Rezepte durch diese Stellen. Redaktion: Pureli.

Rezeptentwicklung: Pureli.

So einfach geht’s.

Mitmachen darf. Zuschauen auch.

Für kleine Mitesser anpassen.

Was dieser Tee mitbringt.

Passt auch anders.

Heute lieber vorsichtig?

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